Венский штрудель с яблоками рецепт
В рецепте приготовления идеального венского штруделя есть свои секреты. Во-первых, тесто лучше смазывать оливковым маслом подойдет и растительное без запаха и вкуса , тогда оно получится нежнее. Во-вторых, в яблочную начинку надо обязательно добавить ром и толченые грецкие орехи или изюм, как в этом варинте.
Приготовьте настоящий венский штрудель. Евгений Клопотенко поделился рецептом (видео)
Яблочный штрудель. Ингредиенты муки просеянной гр. Корица на любителя. Изюм на любителя. Грецких орехов гр. Реклама помогает Овкусе.
Подскажите, пожалуйста Второй раз делаю штрудель, проблема в тесте Весов нет, муку отмеряю мерным стаканчиком, но тесто получаеся не той консистенции, неужели мерный стаканчик врёт? Цедру лимона нужно добавить в начинку. А хлебные крошки-имелись ввиду-панировочные сухари. Их посыпаем для того,чтобы впитать лишнюю жидкость от начинки и начинка тогда не прилипнет к тесту.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты